Hương vị đặc trưng của cần tây, hành lá không chỉ làm át đi mùi tanh của cá mà còn làm cho món lẩu trở nên thơm ngon hơn. Món lẩu cá diêu hồng dễ ăn, hợp khẩu vị với nhiều người.
Thịt cá điêu hồng vừa tươi vừa chắc nhúng vào nồi nước lẩu được nêm nếm ngọt thơm vô cùng, hấp dẫn trong ngày cuối tuần tụ tập cả gia đình.
Lẩu cá điêu hồng nấu ngót có mùi thơm của thì là, hành lá, cần và vị chua nhẹ của nước canh rất dễ ăn và không ngán.
Cách chế biến lẩu ngót cá diều hồng
Cách làm món canh cá điêu hồng nấu ngót khá tiện lợi vì vừa nhanh chóng vừa ngon cơm lại vẫn đầy đủ dinh dưỡng. Chỉ với các thao tác quen thuộc là ta hoàn thành ngay cách làm canh cá nấu ngót này.
Với những chia sẻ của đầu bếp và sự kết hợp nguyên liệu thì món canh ngót cá điều hồng không còn mùi tanh khó chịu của cá nữa.
Các loại rau, củ rửa sạch. Cá điêu hồng làm sạch, rửa lại với rượu trắng rồi lau khô.
– Phi thơm tỏi bằm, cho cà chua, hành tây thái múi cau vào xào sơ với ít hạt nêm, đường.
– Cho nước vào vừa đủ rồi đun sôi, cho cá vào đun đến khi cá chín. Nêm lại gia vị vừa ăn, cho rau cần, hành lá vào rồi tắt bếp.
– Múc canh ra bát, rắc lên ít tiêu bột, ớt trái rồi dùng nóng.
– Miếng cá ngọt mềm, đậm đà, cần tây giòn giòn hòa lẫn với hương vị thơm thơm của ngò gai, ngò rí tạo nên hương vị chua chua ngọt ngọt thanh thanh cho bát canh thật tuyệt.
>>> Vậy thì còn chần chừ gì nữa mà không ĐẶT NGAY món lẩu ngót cá Điêu hồng của Ẩm Thực Ba Long để nhận được những ưu đãi chỉ có trong hôm nay.
Liên hệ ngay với Ẩm Thực Ba Long với chi tiết dưới đây:
Địa chỉ: 15 Hồng Đức, Phường Bình Thọ, Q. Thủ Đức, TPHCM
Hotline: 0903 953 909
Email: amthucbalong1999@gmail.com
-min-2843.jpg)
-min-5750.jpg)
