GỎI LƯƠN HOA CHUỐI

Nhà hàng Ẩm Thực Ba Long luôn không ngừng sáng tạo nhiều món ngon độc đáo để phục vụ du khách, trong đó có món gỏi lươn hoa chuối vừa thơm ngon, vừa hấp dẫn, chỉ cần thưởng thức một lần sẽ nhớ mãi mùi vị của hương đồng cỏ nội.

Món gỏi lươn bắp chuối tươi ngon, chua chua, giòn giòn vô cùng hấp dẫn với thịt lươn được tẩm ướp gia vị rồi đem chiên giòn trộn với rau và bắp chuối. 

Lươn nướng bao giờ cũng thơm ngon, ngọt đậm, mùi vị đặc trưng, hơi béo và có độ dai vừa phải.

Không những thế, món gỏi lươn còn có sự hỗ trợ đắc lực của bắp chuối tuy dân dã, quê mùa nhưng mùi vị thật lạ, vừa giòn vừa ngọt pha chút chát, khác hẳn với gỏi đu đủ hoặc cải bắp mà nhiều người thường dùng.

Thịt lươn có hàm lượng dinh dưỡng rất cao nên rất tốt cho sức khỏe con người.

Những ai từng thưởng thức món này đều phải ngợi khen bàn tay khéo léo của đầu bếp Ẩm Thực Ba Long  và sự phối hợp tinh tế giữa món lươn nướng nồng nàn cùng với các vị chua cay, mặn ngọt, thơm béo, hấp dẫn lạ kỳ.

Gắp miếng lươn nướng vàng ươm đưa vào miệng, mùi thơm phức xen lẫn vị bùi, ngọt cứ quyện chặt vào nhau...